Sladké jedlá a dezerty
Sladké obedy a dezerty, na ktoré sa teší celá rodina: palacinky, žemľovka, ryžový nákyp, tiramisu či šišky. Klasika detstva aj svetové dezerty krok za krokom.
-
Grilážky: karamelové orechové cukríky
Domáce grilážky z karamelu a orechov, máčané v čokoláde. Chrumkavé vianočné cukríky s návodom na karamel bez pripálenia.
-
Palacinky: základný recept, ktorý vždy vyjde
Rodinné palacinky bez cukru: tyčový mixér, bezlaktózové mlieko a maslo v ceste. Cesto za 5 minút, palacinka za 40 sekúnd.
-
Palacsinta: maďarské palacinky s tvarohom
Maďarské palacinky palacsinta so sódovou vodou v ceste a tvarohovou plnkou. Jemnejšie než naše a s legendárnou Gundel obmenou.
-
Parené buchty: nadýchané vankúše s lekvárom
Parené buchty s lekvárom, maslom a makom, teda kysnuté cesto varené na pare. Sladký obed, pri ktorom sa nesmie zdvihnúť pokrievka.
-
Ryžový nákyp s ovocím: sladký obed z detstva
Nadýchaný ryžový nákyp s ovocím a snehom navrchu. Sladké hlavné jedlo, po ktorom sa deťom aj dospelým rozžiaria oči.
-
Kysnuté šišky s džemom: nadýchané ako z cukrárne
Kysnuté šišky so svetlým pásikom, marhuľovým džemom a práškovým cukrom. Fašiangová klasika, ktorá chutí celý rok.
-
Šuhajdy: vianočné cukríky z kakaa a rumu
Nepečené šuhajdy z kakaovej hmoty s orechom, obalené v čokoláde. Vianočná klasika, ktorú zvládnu aj deti.
-
Tiramisu bez kompromisov: krémové, kávové, talianske
Pravé talianske tiramisu z mascarpone, vajec a espressa. Bez pečenia, za 30 minút, len to čakanie do rána treba vydržať.
-
Žemľovka s tvarohom a jablkami
Poctivá žemľovka zo starších rožkov s tvarohom, jablkami a škoricou. Sladké zapekané jedlo, ktoré zachráni večeru aj staré pečivo.